078-708-1128
平目の造り(3人前)
瀬戸内海を近隣とし、産地直送の食材を取り揃え、皆様の笑顔で 活気溢れたお店です。料理一筋三十数年のこの味で、皆さんに『元気いっぱい』『やる気いっしん』になっていただけるように日々精進しております。
『やる気いっしん』では化学調味料などは一切使わず、自然素材と手作りの料理にこだわっております。『安心』と『安全』それは店主の合言葉です。
あなたもぜひ、『元気』と『やる気』をお持ち帰りください。お客様のご来店心よりお待ち申し上げます。
いっしんのこだわり
❶食材へのこだわり
常に産地直送の鮮度のよい食材を使用し、店主が納得したお肉や野菜のみをお客様にご提供しております。
魚介類に関しては、瀬戸内海が近いからこそ出せるこの味、この鮮度!食材選びには確かな自信がございますので、安心してお召し上がりくださいませ。
❷旬へのこだわり
当店では、その時々に最も美味しい「旬」の食材を使用し、味付け・盛付けにこだわり調理しております。
目で楽しみ・舌で味わい・香りに興じ、手間を惜しまぬお料理をご堪能ください。
❸手づくりへのこだわり
当店では化学調味料は一切使用しておりません。
自然素材と手づくりの料理にこだわっております。タレやドレッシングなども当店オリジナルです。手間暇をかけた、他店には絶対に真似のできないこだわりの味をぜひご賞味ください。
❹安全へのこだわり
食は安全であることが第一です。
お客様に安心してお召し上がりいただけるよう、食材の品質・安全性には十分気を付けております。
今後とも、衛生管理を徹底してまいります。
おしながき
※価格はすべて税抜きです。
ランチ
11:30〜14:30(L.O. 14:00)
日替わり御膳 (手作り豆腐、炊き合わせ、本日のメイン、ごはん、味噌汁) |
863円(税込950円) |
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石焼じゃこめし御膳 (手作り豆腐、炊き合わせ、石焼じゃこめし、味噌汁) |
909円(税込1,000円) |
天丼御膳 (手作り豆腐、炊き合わせ、天丼、味噌汁) |
1,090円(税込1,200円) |
天麩羅御膳 (手作り豆腐、炊き合わせ、お造りミニ、天ぷら、ごはん、味噌汁) |
1,363円(税込1,500円) |
お造り御膳 (手作り豆腐、炊き合わせ、天ぷらミニ、お造り盛、ごはん、味噌汁、デザート) |
1,681円(税込1,850円) |
サイコロステーキ御膳 (手作り豆腐、炊き合わせ、魚介サラダ、サイコロステーキ、ごはん、味噌汁) |
1,681円(税込1,850円) |
いっしん御膳 (手作り豆腐、炊き合わせ・お造り・天麩羅盛、ごはん、味噌汁) |
1,681円(税込1,850円) |
ローストビーフ丼御膳 ※数量限定 (手作り豆腐、炊き合わせ、ローストビーフ丼、味噌汁、デザート) |
1,681円(税込1,850円) |
桜くずし会席 (手作り豆腐、お造り、季節のお料理2品、炊き合わせ、ごはん、味噌汁、デザート3種盛、コーヒーor紅茶) |
2,000円(税込2,200円) |
藤くずし会席 (手作り豆腐、お造り、煮物、焼き物、揚げ物、ごはん、味噌汁、デザート3種盛、コーヒーor紅茶) |
3,272円(税込3,600円) |
トッピング(キムチ・チーズ・キムチーズ・シーフードバター) | 1品120円 |
コーヒー・紅茶 | 227円(税込250円) |
アイスコーヒー・アイスティー | 272円(税込300円) |
いっしん御膳 (手作り豆腐、炊き合わせ・お造り・天麩羅盛、ごはん、味噌汁、デザート3種盛) |
2,272円(税込2,500円) |
くずし会席 (手作り豆腐、お造り、煮物、焼き物、揚げ物、ごはん、味噌汁、デザート3種盛) |
3,272円(税込3,600円) |
夜のお料理
鍋料理(コース)
※二人前からのご注文をお願いいたします。
※2日前までのご予約をお願いいたします。
寄せ鍋コース (付出し・お造り・寄せ鍋・雑炊・デザート) |
3,500円 |
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魚ちりコース (付出し・お造り・寄せ鍋・雑炊・デザート) |
4,500円 |
てっちりコース (付出し・てっさ・唐揚げ・てっちり・雑炊・デザート) |
7,000円 |
クエ鍋コース (付出し・クエ薄造り・クエ天麩羅・クエ鍋・雑炊・デザート) |
7,500円 |
豆腐料理
手作り豆腐 | 370円 |
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手作り湯葉 | 370円 |
豆腐天婦羅 | 450円 |
揚げ出し豆腐 | 450円 |
豆腐しゅうまい | 550円 |
スプーンいっぱいのしあわせ! | 730円 |
一品
じゃがバター | 500円 |
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こりこりつくね | 500円 |
もち米シュウマイ | 500円 |
いかキムチ | 500円 |
角煮オムレツ | 650円 |
蓮根餅の揚げだし | 500円 |
手羽先の甘辛揚げ | 600円 |
海老と卵のミルフィーユ | 750円 |
海老のスィートチリソース | 750円 |
麺類
茶そば・そうめん(温・冷) | 500円 |
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稲庭うどん(温・冷) | 700円 |
ご飯もの
石焼じゃこめし 〔トッピング〕キムチ・牛肉・チーズ・キムチーズ・シーフードバター各100円 |
600円 |
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サイコロステーキ | 500円 |
ミニ海鮮丼 | 750円 |
ミニ角煮丼 | 630円 |
ミニ天玉丼 | 630円 |
お茶漬け(海苔・梅) | 450円 |
お茶漬け(鮭) | 550円 |
お茶漬け(鯛) | 800円 |
雑炊 | 550円 |
和風オムライス | 630円 |
おにぎりセット(炊き合わせ付き) | 500円 |
おまかせ寿司(5貫) | 900円 |
サラダ
野菜サラダ | 500円 |
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豆腐サラダ | 620円 |
カリカリベーコンサラダ | 700円 |
鯛のサラダ昆布ドレッシング | 900円 |
魚介サラダ | 980円 |
鯛のタルタル風 | 900円 |
デザート
店頭の「本日の手書きメニュー」でご紹介しています♪
お飲み物
ビール
生ビール | 470円 |
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瓶ビール | 580円 |
黒ビール | 520円 |
ノンアルコールビール | 350円 |
日本酒
菊正宗 | 一合 400円 二合 780円 |
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白鶴 | |
山田錦 |
冷酒
菊水(辛口) | 各580円 |
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杜氏の里 | |
吟醸奥 | |
久保田千寿(新潟) | 860円 |
吟醸黒龍(福井) | 660円 |
焼酎:オリジナル
やる気いっしんオリジナル焼酎 鹿児島産(芋・麦) |
各460円 |
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焼酎:麦
安心院蔵 | 各460円 |
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陶山 | |
神の河 | |
いいちこ | |
田苑 | |
かのか | |
一番札 |
焼酎:芋
黒霧島 | 各460円 |
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宝山 | |
一刻者 | |
海童 | |
れんと | |
里の曙 | |
伊佐美 | 880円 |
鬼火 | 460円 |
チューハイ
レモン、ライム、ライチ、 巨峰、グレープフルーツ、 青りんご、柚子、カルピス |
各400円 |
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カクテル
モスコミュール | 各480円 |
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ジントニック | |
カシスソーダ | |
カシスオレンジ | |
カシスウーロン | |
カシスコーラ |
ワイン
グラスワイン(赤・白) | 450円 |
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ボトルワイン (赤・メルロー・白・シャルドネ) |
2,500円 |
ウイスキー
ウイスキー(シングル) | 420円 |
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ウイスキー(ダブル) | 800円 |
ハイボール | 450円 |
果樹酒
梅酒 | 各500円 |
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緑茶梅酒 | |
黒糖梅酒 | |
蔵元仕込み梅酒 | |
桂花陳酒 |
東日本復興支援お酒(各580円)
純米奥の松(福島) | 国際最高品質受賞、香りと深いうまみ。 |
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あさ開(岩手) | やや辛口。ふくよかで良質なうまみがしっかり息働く。 |
純米ほまれ(福島) | 辛口。軟水の特徴生かしソフトな味わい。 |
末廣(福島) | 酸味、甘味・入り混じるバランス良い純米酒。濃厚、中辛。 |
雪の松島(宮城) | 穏やかな香りと膨らみのある味わい。 |
仕出し弁当
価格:600円(税別)〜
幕の内弁当は、2,000円から1,000円刻みでお受けいたしました。
写真のものは4,000円になります。
オードブル
6,000円(税込6,480円)
12,000円(税込12,960円)